当前养殖业饲料霉菌毒素污染日益严重，脱霉剂也逐渐被越来越多的养殖场作为常规添加剂来使用。市场上脱霉剂产品参差不齐，迄今已有数十家国有品牌和十几家国外品牌在竞争。正确认识霉菌毒素的危害是控制霉菌毒素的前提条件，选择正确的霉菌毒素吸附剂是控制霉菌毒素的根本保证。

预防和控制霉菌毒素的措施中防霉是关键，但饲料中霉菌毒素的检测不是每个环节能做到的。那么，该怎样摆脱饲料中产生的毒素呢？因此，防霉的另一有效的措施也是最有效的办法，是在饲料中添加生物脱霉剂。

选择脱霉剂原则上选择吸附毒素能力强，吸附表面积范围广、高效、价格低廉、而又不能破坏饲料营养的产品。

如何正确选择使用脱霉剂？选择有研发产品和科研生产能力的大公司的产品。这些大公司具备先进、科学检测霉菌毒素的实验室检测能力。弄清产品的成分及作用原理、根据监测的饲料霉菌毒素污染水平和猪敏感性确定用量。目前，国际上最先进的控制方法为应用生物技术手段，即应用生物分解法于毒素被吸收前，在动物胃中快速分解各种霉菌毒素。霉菌毒素给养猪业造成的损失是不容忽视的，应该做好这方面的检测保护措施。